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红烧鸡中翅的做法

日期:2018-6-15(原创文章,禁止转载)

材料

姜,葱,蒜,生抽,老抽,烧烤汁,红糖,红盐,鸡中翅

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1.将鸡中翅洗净,用姜丝、蒜泥、葱花、生抽、老抽、烧烤汁、红糖腌制半小时。红烧鸡中翅

红烧鸡中翅

2.起油锅,中火,将腌鸡翅的姜葱蒜下油锅爆香。

3.下http://dxb.120ask.com/鸡翅翻炒。

4.翻炒至鸡翅两边呈金黄色,下腌过鸡翅的汁液与鸡翅中火稍煮一会儿,使其熟透。

5.锅中汁液收干即可起锅。

原料:鸡翅一袋(翅中最好,如果是一下。

调味料:姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角。还可以加蒜。

把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。

油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成都神康癫痫医院成漂亮的金黄色……

?放入一些热水,(千万http://dxb.120ask.com/不要放凉水,因为已经受热的肉块突然受冷癫痫病引起的病因,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。

?放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。(不用放太多的酱http://dxb.120ask.com/油,因为炒的糖色已经足够了,而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味)

用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大火把汁收浓,以不干锅为

文章当中,了解到了红烧鸡中翅做法,做法其实非常的简单再生活当中,大家只需要花少量的时间就可以做一些好吃美味的美食,快来尝试一下,是如http://dxb.120ask.com/何制作的。

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