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昆明市食品药品监督管理局通报月饼抽检结果【毕福剑】

日期:2016-1-18(原创文章,禁止转载)

昆明市食品药品监督管理局通报月饼抽检结果

为防止不合格月饼流入市场,昆明市食品药品监督管理局昨日通报了全市月饼抽检结果,其中150批次月饼有8批次不合格被点名下架,99批次餐饮单位加工月饼中11批次不合格。

今年月饼没检出非法添加

据昆明市食药监局副局郑州癫痫医院哪好长张云海介绍,本次专项监督抽检工作涉及食品生产、流通、餐饮3个环节。检验项目包括酸价、过氧化值、铅、苯甲酸等20个指标。

“此次检测被点名的8批次不合格月饼主要问题是微生物超标,表明加工月饼过程中产生污染、加工过程中灭菌不彻底,或者加工的月饼贮存环境、卫生防护不当。”张云成年人癫痫病如何治疗海表示,另外11批次餐饮单位加工的不合格月饼则多是酸价超标或过氧化值不合格,这关系到制作用油的精炼程度、新鲜度或者质量以及贮存条件控制。

“今年的一个显著特点就是没有发现非法添加或滥用添加剂的行为。”张云海说。

不合格月饼可原渠道退换

对于本次监督抽检和委托送检发现的同一批次不合格月饼,昆明市食品药品监督管淮北哪家医院治癫痫权威理局已责成辖区食品药品监管部门按照相关法律法规,对不合格批次产品立即下架退市,并将对其生产经营企业依法进行处罚。“按照货值金额处以2000元以上5万元以下处罚,货值金额1万元以上的,并处货值金额5倍以上10倍以下罚款。”市食药监局食品流通监管处负责人表示,对于10月1日将实施的最低罚款从5万元起的新《食品安全法》,暂时还未接到任何通知,所以目前仍按照老《食品安全法》执行。

同时,市食药监局方面提醒消费者,应通过正规渠道购买月饼,并留存购物凭证。对于购买到不合格月饼的消费者,可持购物凭证到原销售单位进行退货、换货或者退款处理。如果在市场上发现通报的不合格批次产品,请拨打12331热线进行投诉举报。

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