日期：2016-7-9（原创文章,禁止转载）
从上海开元名都行政楼层“变脸”说起 近日，在《开元旅业报》上看到一篇介绍上海开元名都大酒店行政楼层“变脸”的文章。该酒店针对上年行政楼层总体出租率只有50癫痫如何诊断.31%，行政酒廊接待功能尚未充分发挥的问题，专门召开行政楼层主题讨论会，决定对行政楼层进行三个方面的改革： 一是重建楼层队伍。酒店特设一门名行政楼层经理，并对其实施灵活的薪酬体系，该经理不仅要求具备房务接待经验，还要熟悉餐厅及宴会的运作...
从上海开元名都行政楼层“变脸”说起
近日，在《开元旅业报》上看到一篇介绍上海开元名都大酒店行政楼层“变脸”的文章。该酒店针对上年行政楼层总体出租率只有50陕西治疗癫痫病哪里的医院好.31%，行政酒廊接待功能尚未充分发挥的问题，专门召开行政楼层主题讨论会，决定对行政楼层进行三个方面的改革：
一是重建楼层队伍。酒店特设一门名行政楼层经理，并对其实施灵活的薪酬体系，该经理不仅要求具备房务接待经验，还要熟悉餐厅及宴会的运作。而且从餐饮部重新挑选楼层领班和服务人员，组成一支精英队伍。人员到位后，即进行接待礼仪、行政楼层接待知识、餐厅运作知识、宴会接待知识、酒水知识等培训，并统一更换行政楼层服务人员的服装。
二是丰富产品内涵。主要包括：重新配置行政楼层客房的洗漱用品、浴袍、床尾巾等；行政酒廊推出绿色营养早餐，如脱脂牛奶、农家奶酪、蔬菜豆腐排等，增加下午茶品种；推出系列优惠项目，包括延迟到下午3点退房、每天免费洗衬衣1件、熨烫西服1套等。
三是调整布局格局。营造名仕阁酒廊氛围，为客人打造一个高端、品质的社交场所，包括：调整鲜花、绿色植物及窗帘的高度癫痫病的急救，增加空间的私密性；在沙发上增加几组颜色亮丽的靠垫；调整书籍的摆放、音乐和灯光等，让“文化”装点空间等。
